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【合肥美食】芜湖路的隐藏美味,只有住在这里的人才懂!

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  厌倦了千篇一律的商场,

  整改到面目全非的小吃街,

  今天小分队就带大家边走边吃,

  逛一逛这条全合肥最美的路~

  芜湖路是一条神奇的路,道儿两旁中满了法国梧桐。每当春夏交错的时候,繁茂的枝叶伴着细碎的阳光,让城市的快节奏,都在这里慢了下来。

  虽然从地图上看,芜湖路总长有三千多米,但是对于找吃的来说,还是得从省体育场这边开始逛起......

  伍记拉面

  一家在合肥小有名气的老店

  包河万达对面那家开了二十多年,招牌特小,一不留神就会错过。附近的食客很多,逼着老板又在西边开了一家。合肥现在有4家直营店了。

  整个合肥直营的有四家分店,带出来的徒弟就不计其数了。所有的牛肉都是卤好的,揉面拉面的力道都在心里。

  牛肉面可以选择粗细,点单的时候提前说一声。卤好的肉细嫩入味,一大碗才九块钱,不要太实惠。面条也是恰好的软绵口感。爱吃的就好这一口~

  123文鱼

  一家会给你惊喜的鲜货店

  主打刺身外卖的小店,店面也不大,就在包公祠对面,可以堂食。

  三文鱼厚切超级棒,色泽十分鲜亮,肉眼可见的新鲜感扑面而来。

 

  细腻的脂香味儿迸发在舌尖,肉质不塌坚挺,不输外面专业的日料店!现在还新推出了寿司,也可以尝试哦!

  肖氏贡鹅&邓氏贡鹅

  合肥隐藏的特色小吃

  其实合肥这里最出名的就是吴山贡鹅了,形态跟盐水鸭大同小异,但口感和选材那是天差地别。

  这条街上有两家卖贡鹅的,只相隔了几步路,吴山贡鹅的知名度更高,高刘盛产大白鹅。

  卤出来的鹅肉,外皮清透,肉质紧实到每一口都非常扎实。咸中带鲜,骨中带香。

  楚晶宫汤包

  这是一家后开的铺子,在合肥没有很久。招牌打着百年汤包的旗号,所以这次的主角就是试汤包。

  点单后被告知是现蒸5分钟左右,但感觉等了一个世纪这么久才端上来。辣椒油自取,细碎的辣椒渣超级香,也有点辣。

  服务员说店里的招牌就是扬州汤包,一笼共5只。有二十多褶,皮微厚,肉馅绞的比较碎,汤和肉的口偏鲜甜,油不重。

  老盛兴汤包馆

  在合肥见过几家分店,店里的装修风格很有苏州小店的味道,门口还新出了牛肉生煎。我们点了份蟹黄汤包、一份生煎和牛肉生煎。

  没想到生煎还要吃的很小心,因为它也爆汁!焦脆的底皮嘎嘣脆~甜口倒也不腻。牛肉生煎就中规中矩~

  蟹黄汤包皮很薄,吃的顺序就是轻拉慢提开小窗,然后整个冒热气儿的蟹黄汤味儿就窜出来了。

  扒开才发现蟹黄很多,不加醋不趁热吃还是会有一点点腥~

  50岚

  一家茶味偏重的鲜茶店

  作为鲜茶专卖,合肥我最早看到的一家就在芜湖路上,在15年也算很早了。现在包河万达也有一家分店,这一次我们就看产品说话~

  品类和一点点的差不多,但口感上茶味偏重,且茶香味会覆盖住奶味。去晚了什么加料都会卖光。新品很酷炫,口感是夏天的感觉,但是有点凉~

  碧特博格风情餐吧

  在我们即将走到几乎没耐性的时候,发现了芜湖路最西边的一家超好看的餐吧。之前来过一次,店里的氛围很棒,晚上9点后还有驻唱,猪肘墙裂推荐~

  除了标配的西餐点,还有部分中式菜品,各种酒类一应俱全。香肠的拼盘和德式猪肘,分量超足,而且肉质较嫩,是朋友小聚的的好地方~

  其实这一路上,

  不仅是美食吸引了我们,

  有阳光明媚的包公祠和图书馆,

  还有中学时不时传来的读书声

  ......

  此时此刻的心情也是明媚愉快的。

  厌倦了千篇一律的商场,

  不想再去面目全非的小吃街,

  选一个阳光明媚的日子,

  压个马路也是好的呢~

  走吧,

  一起去逛逛吗?